民藝とタイ料理 コイコイ商店（左京区）

民藝とタイ料理 コイコイ商店（左京区）

哲学の道をいく

久しぶりの家族でのお出かけ。ランチはどこに？となった時にLEAFの「京都新店」を参考に

KYOTO激アツエリアとして左京区の哲学の道が紹介されていました。

哲学の道の名前の由来は

哲学の道はもともと、1890年（明治23年）に琵琶湖疏水が完成した際に、管理用道路として設置された道である^[2][3]。当初、芝生が植えられている程度の道であったが、ここを歩いて通行する人々が増えていった^[3]。明治の頃、文人が多く住むようになり「文人の道」と称されていた。その後、京都大学の哲学者・西田幾多郎や田辺元らが好んで散策し^[1]、思案を巡らしたことから「哲学の小径」といわれたり^[5]、「散策の道」「思索の道」「疏水の小径」などと呼ばれた。1972年（昭和47年）、地元住民が保存運動を進めるに際し、相談した結果「哲学の道」と決まりその名前で親しまれるようになった^[6]。これにちなみ、1981年（昭和56年）に道の中ほどの法然院近くに、西田が詠んだ歌「人は人 吾はわれ也 とにかくに 吾行く道を 吾は行くなり」の石碑が建てられた^[3]。

1972年（昭和47年）になって、砂利道の散策路として整備され、さらにその後、1978年（昭和53年）に廃止された市電の軌道敷石を転用して、歩行者が歩きやすいように敷石を並べたものとなって現在に至っている^[3]。若王子橋から銀閣寺橋までの約1.5km区間が、1987年（昭和62年）8月10日の道の日に、旧建設省と「道の日」実行委員会により制定された、「日本の道100選」の1つに選定されている^[7]。

ja.wikipedia.org

 

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哲学の道 - Wikipedia

https://ja.wikipedia.org/wiki/哲学の道

周辺には銀閣寺をはじめ、橋本関雪の美術館である白沙村荘や法然院など見所がたくさんあります。お店も船越雅代さんの茶楼farmoonや今井さんのmonkなど名店がそろっています。

たなべさん家のそとごはん

Farmoon（京都市）

https://www.tanabegohan.com/farmoon

Farmoonメモと店舗詳細元kilnのシェフ、船越雅代さんが銀閣寺近くにOPENした茶楼Farmoon。週末の昼は茶寮、夜は小改正のプライベートレストランとして雅代さんが考える食のカタチを提案されています。京都市左京区北白川東久保田町9TEL:なし「茶楼」11:00ー17:00月ー水曜休※夜は紹介制のプライベートレストラン sns この投稿をInstagramで見る Farmoon(@farmoon_kyoto)がシェアした投稿mapmy impressions＆photo雅代さん船越雅代さんとの出会いは数年前、その時にはもうすでにkilnをやめて次のステップへと進まれるタイ...

たなべさん家のそとごはん

monk(京都市）

https://www.tanabegohan.com/monk

monkメモと店舗詳細京都、哲学の道にある小さなレストランです。薪窯を使ったシンプルな料理。メインにはピザをご用意しています。私は毎朝、食材を仕入れに畑や市場を回り、柔らかく湿った土を踏み、その風を吸い込んでその日の厨房に立ちます。そして近くや遠くの海や山からは、育てられた方の想いの結晶のような食材が託され、手元に届きます。調理するのは、プリミティブな薪の火。お店にお越し頂いて、その日その時を何よりも楽しく、美味しく過ごして頂く。また、そこから春の畑を吹く風や、海辺に立った時の香り、秋の森の静け...

お店の情報

今回訪れた　コイコイ食堂さんは哲学の道をだいぶ南の方へ、ノートルダム女子学院や泉屋博古館の近く、鹿ケ谷にあります

住所　左京区鹿ケ谷法然院西町30
http://tel：0757440657
月火定休
ランチ 12：00～15：00 カフェ 15：00～18：00 ディナー 18：00～21：00

お店へ

白川通りから東へ、住宅街へ入っていきます。お店の南側にパーキングがあります。ちょうど前には上植加藤造園さんの事務所。上植さんは七代目小川治兵衛による無鄰菴庭園が有名です。他にも代表的な庭園としては精華町にある水景園。

京都 東山・南禅寺界隈の傑作日本庭園 名勝無鄰菴。カフェも営業中。

 

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京都 東山・南禅寺界隈の傑作日本庭園 名勝無鄰菴。カフェも営業中。

https://murin-an.jp

国指定の名勝 七代目小川治兵衛作庭・山縣有朋の別邸 無鄰菴。東山を借景に琵琶湖疏水の流れる庭園や歴史的な洋館をはじめ母屋でお抹茶やカフェもお楽しみいただけます。週末は庭園ガイドや裏千家茶道教室を開催。母屋や茶室の貸出、ライトアップ、京都ならではのイベントも開催しています。

水景園はけいはんな記念公園にあります。

けいはんな記念公園

 

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水景園・観月楼

https://keihanna-park.net/guide/suikeien-kangetsuro/

水景園は、けいはんな学研都市の文化の拠点としてつくられた日本庭園です。回遊しながら、自然と人が織りなす空間を様々な距離・角度で楽しめるのが特徴です。

少し脱線しました。こちら表に看板が出ていました。

お店の紹介にも載せていますが、営業スタイルが時間によって分かれています。今回はランチへ

ランチタイム

東側の入り口には大きなガラス、そして奥の中庭からも陽射しが。店内は少しの照明で自然な光が入り落ち着ける雰囲気のお店です。お店はマスターと奥さんのおふたりで切り盛りされています。
席に通されるとお水とメニューをもってきてくれました。

ランチセットはサラダ、茶碗蒸し、そしてメイン（こちらはパッタイかグリーンカレーから選択）
そしてドリンクがついてきます。ドリンクはパイナップルジュースやタイの甘いミルクティなどがあります。

まずはサラダ、ニンジンのサラダになります。

ソムタムキャロットというそうです。

cookpad.com

ソムタムキャロット by mayura55

https://cookpad.com/recipe/203587

タイで人気のあるソムタム（青パパイヤのサラダ）をニンジンで作りました。甘辛酸っぱく、ニンジン１本たっぷり食べられちゃいます。

次に茶碗蒸し。これ激熱なので気を付けてください。お店の人がどうやって運んできたのかがふしぎなくらいです(笑)子供は大変なことになってました。

日本のものとはちょっと違うのですが、自宅でうどんがはいったおだまきってのがありますがちょっとあんな感じに近いです。味はくどくなくとてもスッキリしています。レシピを見てみるとわかりますが鳥の出汁が使われています。異国風です。

タイ観光案内サイト | 【公式】タイ国政府観光庁

【アメージング・タイキッチン】タイ国政府観光庁大阪事務所の所長直伝！タイ風茶...

https://www.thailandtravel.or.jp/amazing-thai-kitchen06/

【公式】【アメージング・タイキッチン】タイ国政府観光庁大阪事務所の所長直伝！タイ風茶碗蒸しカイトゥン（ไข่ตุ๋น）のレシピ 。タイ国政府観光庁日本事務所が提供するタイ観光案内サイト。タイ国の基本情報や旅行の基礎知識の案内をはじめ、観光施設、宿泊施設、グルメ、イベント、買い物施設検索などもできます。

さてお待たせしましたメインです。まずはパッタイ

もう本当に王道ですね、京都市内のカティさんが閉店されてとても残念でしたが久しぶりのタイ料理、パッタイです。このもやしが好きなんです。テーブルにある調味料で味を好みに味を調えます。

こちらはグリーンカレー　、いやぁスパイスカレーが多くなった最近。グリーンカレーは本当に久しぶりです。この感じ、やっぱりいい！

香りもたまりません。そしてグリーンカレーにはこのお米なんですよね。料理にはその土地の風土が現れるのが私は大好きです。食べ歩きが好きなのもそんなところかもしれません。
どれが一番とかではなく、その場所でしか出来なかったであろう、文化が料理には詰まっています。
なんと子供にライチのサービス！

ご満悦です

コイコイ商店さんの魅力　器

コイコイ商店さんはそのお料理もさることながら盛られてくる器がとても魅力的です。

 

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民藝とタイ料理 コイコイ商店 powered by BASE

https://mingei.buyshop.jp

京都の西陣で民藝とタイ料理のお店をしております。 店主が直接買付けをしてきた民藝品はウェブ販売で。店舗ではタイ料理を提供しております。もちろん、使っていただくうつわ類は職人さんたちの手仕事です。 手仕事、手料理を通して、日常生活のちょっとした豊かさを見出すお手伝いができれば嬉しいです。

器を期間でレンタルできるサブスクシステムもあります。気軽に民藝を自宅で楽しむことが出来るのは嬉しいですね。

コイコイ商店さんについて

実はコイコイ商店さんを今回選んだのには理由がありました。LEAFを読んでいて気になったというところもそうなんですが、元々西陣にお店があってずっと気になっていたお店でした。

いつもギャラリー柳瀬さんに寄った帰りに堀川通りまで東へ車を走らせるのですが、その時にとても気になったお店がそうでした。タイ料理も気になっていましたが何とも異国情緒あふれる店構えに惹かれていました。その名も「上海航路」ってこれはサブタイトルらしい(笑)

この時点でまず惹かれますよね

京都はんなりロマンチカ

『上海航路 ～古道具Cafeコイコイ商店～』

https://ameblo.jp/pukipuki-pu-nyan/entry-12258912127.html

『西陣ロマンチカ』という名前のアンティークな玩具屋さんがあると聞いて行ってみたんだけど定休日だったヽ(・､ ．)ｺｹｯ 不定休なのに電話確認せずに行ったのが間…

西陣には素敵なお店がたくさんあります。私たちの行きつけであり、メンターであり師匠のギャラリー柳瀬さんはこちら。

たなべさん家のそとごはん

ギャラリーやなせ（京都市）

https://www.tanabegohan.com/yanaseurushi

メモ所在地　京都市北区紫野南舟岡町61-28電話番号　075-468-1627営業時間　12:00～18:00休業日　火・水・木曜、毎月28日以降(展覧会前後不定休あり)facebookinstagram この投稿をInstagramで見る ギャラリーやなせ GALLERY YANASE(@murasakino6128)がシェアした投稿地図my impressions＆photo漆器との出会い※森羅の漆器お皿や器には昔から興味があったが自分の生活の一部になったのは30代も後半の頃からでした。そのきっかけとなったのが今回ご紹介するこちらのギャラリーやなせさんと塗師の赤木明登さん。知人の紹介でギャ...