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パリアレ(田辺中央)

①KYOTANABE(京田辺)
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パリアレ

メモと店舗詳細

城陽にイルフィーコというお店がありました。京田辺市もそうですが、こんな京都市内から離れた土地で本格的なピッツェリアがOPENするとは思っていなかった。リストランテと隣り合う形でお店があり一度だけ伺ったことを覚えている。そこにおられた方が田辺の駅前にお店をOPENすると聞いて京田辺市にもやっと。maneさんやracoltaさんと京田辺でも本格的なイタリアンが気軽に楽しめるそんな日が来るとは思っていませんでした。パリアレさんは私たちの中で頑張ったご褒美に行くお店でありお疲れさんと癒されに行くお店です。コスパもよく居心地がいいのがなによりです。

京都府京田辺市田辺中央3丁目1−1
050-5484-1159

営業時間はコロナの為、変動有。随時インスタでチェック!

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my impressions&photo

コロナの感染拡大が始まって2年目そして3回目の緊急事態宣言、そして延長。お正月、桜、GWという最大のかきいれ時をことごとく潰される。飲食店は本当にどうしたらいいか わからない そんな悩みから逃げることは出来ず、雀の涙ほどの給付金でなんとか営業しているのが現状です。

テイクアウトもありますが、なんとも。泣

私の癒しもいつが開いているかもわからずこれほど日があいたのは久しぶりのように思います。ランチに伺いました。本当なら11日に終了のはずだった。月末で頑張る力をもらいにです。

お店には私たちの他に2組のお客さん。夜の営業もアルコールの提供が出来ず。しかしシェフの姿を久しぶりに見ることが出来たのはよかったです。こんな状況でも底抜けに明るい。救いですね。

今日はピッツァランチをいただきます。シンプルイズベスト マルゲリータを選択。

お店の内装が少し変わっていました。観葉植物があらゆるところに見受けられます。

 

昔、学生時代に何を思ったのか部屋に観葉植物を置くことに憧れましたが、そういえばこんなイメージでした。やっぱり植物を見ていると落ち着きます。癒されますね。この変化は何気に嬉しい変化。
除菌対策も徹底しています。

そうこうしているうちに 前菜が到着です。

ランチコースってこういう何気ない前菜にやはりちゃんと力をいれてほしいです。定食屋さんでもメインは当然のことながら ごはんとみそ汁 そして漬物がいいところは 良いお店です。

一番、味わってほしいメインをより美味しくするのはこのようなサイドだと思います。

そしてピッツァも登場。ピッツェリアでは高温の窯で調理するので実はめちゃくちゃ提供が早いんですよね。そこの時間の感覚もとても好きです。

 

今日は飲み物はコーラでしたが、最後のデザートと珈琲もパリアレさんでは是非いただきたい。次回は絶対夜に来ます。アラカルトもおすすめで、定番は ゼッポリ と 素焼きピザといちじくバター。イチジクバターは本当に美味しいので自宅に常駐させています。

この日は注文できませんでしたがおススメの品たちはこちら

ソーセージ大好きです!

 

イカ墨パスタ、JOJOの二部でジョセフも絶賛でしたね。漫画の影響で最初食べてからハマりました。

イタリアには一度だけ行ったことがあるのですが、フィレンツェでいただいたステーキが再興だったのを記憶しています。パリアレさんはピッツァだけではありません!だから好きなんです。

こちらはお店のスタッフさんが着られていたTシャツ。これカッコいいですよね。好きなデザインです。シンプル!

最後に

このコロナ禍でも頑張って営業を続けているお店はたくさんあります。私たちみんなが大変ですが少しでも助け合えたらと思います。そうすることで大好きなお店がいつまでも続くといいなと思います。そう、自分が本当に食べたいものが食べられるように未来への投資でもあります。


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コメント

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