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冷凍玉子

⑥ひと手間

ひと手間

ひと手間加えた絶品レシピをご紹介します。

冷凍玉子

商品 プレーンのたまご

SHOP ひらがいたまごWABISUKE

京都市のHELPさんで購入できます。南山城だと 井手町の大西商店さんで購入可能。

手間のかけ方

①卵を洗って冷凍する
②固まったら白身と黄身をわける
③黄身だけを醤油と味醂につけて1日冷蔵庫へ

ご飯やおにぎりにも美味しいですが、天ぷらにしてみても美味しいですよ

 

 

コメント

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